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明解食品衛生学実験

遠藤英美／著 -- 三共出版 -- ２０００．４ -- 498.54

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/E10/1-2	1105814204	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1108258474
タイトル	明解食品衛生学実験
タイトルカナ	メイカイ＊ショクヒン　エイセイガク　ジッケン
著者	遠藤英美／著, 西垣進
著者カナ	エンドウ　フサヨシ
版表示	第２版
出版地	東京
出版者	三共出版
出版年	２０００．４
ページ数	１５０ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	食品衛生－実験
NDC分類(8版)	498.54
ISBN	4-7827-0418-6
定価	２１００円

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