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ラーメンの文化経済学

奥山忠政／著 -- 芙蓉書房出版 -- ２０００．９ -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 38380/O21/2 1106971896 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108257266
タイトル ラーメンの文化経済学 
タイトルカナ ラーメン　ノ　ブンカ　ケイザイガク
著者 奥山忠政 ／著  
著者カナ オクヤマ　タダマサ
叢書名 文化経済学ライブラリー ６
出版地 東京
出版者 芙蓉書房出版
出版年 ２０００．９
ページ数 １２０ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 ラーメン（料理）
NDC分類(8版) 383.8
ISBN 4-8295-0264-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １７００円

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