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アジアの食文化

秋野晃司／編著 -- 建帛社 -- ２０００．４ -- 383.8

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	38380/A11/	1105716102	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1108232782
タイトル	アジアの食文化
タイトルカナ	アジア　ノ　ショクブンカ
著者	秋野晃司／編著, 小幡壮／編著, 澁谷利雄／編著
著者カナ	アキノ　コウジ
出版地	東京
出版者	建帛社
出版年	２０００．４
ページ数	１８２ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	食生活－アジア
NDC分類(8版)	383.8
ISBN	4-7679-0244-4
定価	１８００円

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