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ヨーロッパの食文化

マッシモ・モンタナーリ／著 -- 平凡社 -- １９９９．９ -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 38380/M21/ 1105591448 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108113471
タイトル ヨーロッパの食文化 
タイトルカナ ヨーロッパ　ノ　ショクブンカ
著者 マッシモ・モンタナーリ ／著, 山辺規子 ／訳, 城戸照子 ／訳  
著者カナ モンタナーリ　マッシモ
叢書名 叢書ヨーロッパ
出版地 東京
出版者 平凡社
出版年 １９９９．９
ページ数 ３４１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
原タイトル Ｌａ　ｆａｍｅ　ｅ　ｌ’ａｂｂｏｎｄａｎｚａ．　の翻訳
一般件名 食生活－ヨーロッパ－歴史
NDC分類(8版) 383.8
ISBN 4-582-47635-X 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ３６００円

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