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    ギャビン・Ｄ．スミス
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日本食材百科事典

講談社／編 -- 講談社 -- １９９９．５ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/K27/5 1106732520 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108091873
タイトル 日本食材百科事典 
タイトルカナ ニホン　ショクザイ　ヒャッカ　ジテン
副書名 カラー完全版
著者 講談社 ／編  
著者カナ コウダンシャ
叢書名 講談社＋α文庫 Ｈ５・３
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 １９９９．５
ページ数 ３４１ｐ
大きさ １６ｃｍ
一般件名 食品
NDC分類(8版) 596
ISBN 4-06-256347-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １４８０円

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