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アイスクリーム

宮地寛仁／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９９８．１２ -- 588.3

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5883/M8/	1105361677	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1108066235
タイトル	アイスクリーム
タイトルカナ	アイスクリーム
著者	宮地寛仁／著
著者カナ	ミヤチ　ヒロヒト
叢書名	食品加工シリーズ１
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	１９９８．１２
ページ数	１２３ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	アイスクリーム
NDC分類(8版)	588.3
ISBN	4-540-98050-5
定価	￥１５２４

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