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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	38380/O13/	1105345126	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1108062225
タイトル	食の文化を知る事典
タイトルカナ	ショク　ノ　ブンカ　オ　シル　ジテン
著者	岡田哲 ／編
著者カナ	オカダ　テツ
出版地	東京
出版者	東京堂出版
出版年	１９９８．１１
ページ数	３１０ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般注記	奥付の書名（誤植）：食の文化を知る辞典
一般件名	食生活－歴史
NDC分類(8版)	383.8
ISBN	4-490-10507-X
定価	￥２４００
内容注記	文献あり　索引あり

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