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ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート ２

ル・コルドン・ブルー東京校／編 -- 文化出版局 -- １９９８．１１ -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/M20/1-2 1105331175 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108060157
タイトル ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート  ２
タイトルカナ ル　コルドン　ブルー　ノ　フランス　リョウリ　キソ　ノート
副書名 サブリナを夢みて４
著者 ル・コルドン・ブルー東京校 ／編  
著者カナ ル　コルドン　ブルー　トウキョウコウ
出版地 東京
出版者 文化出版局
出版年 １９９８．１１
ページ数 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 料理（西洋）－フランス
NDC分類(8版) 596.23
ISBN 4-579-20643-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１８００

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