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1 件中、 1 件目
O-157と無菌社会の恐怖
久慈力/著 -- 緑風出版 -- 1998.9 -- 498.54
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
4985/K66/2
1105274839
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1108044807
タイトル
O-157と無菌社会の恐怖
タイトルカナ
オー イチゴシチ ト ムキン シャカイ ノ キョウフ O 157 ト ムキン シャカイ ノ キョウフ
副書名
HACCPシステムの問題点
著者
久慈力
/著
著者カナ
クジ ツトム
出版地
東京
出版者
緑風出版
出版年
1998.9
ページ数
213p
大きさ
19cm
一般件名
食品衛生
NDC分類(8版)
498.54
ISBN
4-8461-9817-0
定価
¥1700
内容注記
年表あり
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