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Ｔｅｘｔ　ｂｏｏｋお菓子

-- ジャパンクッキングセンター -- １９９７．１１ -- 596.6

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/T31/1-4	1104961972	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1107051844
タイトル	Ｔｅｘｔ　ｂｏｏｋお菓子
タイトルカナ	テキスト　ブック　オカシ
叢書名	辻クッキングテキストブック
出版地	東京
出版者	ジャパンクッキングセンター
出版年	１９９７．１１
ページ数	１４９ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	菓子
NDC分類(8版)	596.6
ISBN	4-88046-904-1
定価	￥１４００

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