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服部幸応,山本益博/著 -- 講談社 -- 1996.12 -- 673.9

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 6739/H8/ 1104732399 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1107001952
タイトル 食べる 
タイトルカナ タベル
副書名 店の流儀、客の心得
著者 服部幸応,山本益博 /著, 山本益博  
著者カナ ハットリ ユキオ
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 1996.12
ページ数 246p
大きさ 20cm
一般件名 飲食店
NDC分類(8版) 673.9
ISBN 4-06-208465-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1553