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土井善晴/著 -- 晶文社出版 -- 1996.12 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5963/D3/ 1104737505 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1107001839
タイトル 四季の魚(さかな)料理 
タイトルカナ シキ ノ サカナ リョウリ シキ ノ ウオ リョウリ
著者 土井善晴 /著  
著者カナ ドイ ヨシハル
出版地 東京
出版者 晶文社出版
出版年 1996.12
ページ数 119p
大きさ 21cm
一般注記 写真:矢野正善
一般件名 料理-魚
NDC分類(8版) 596.3
ISBN 4-7949-7612-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1800