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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5963/S19/	1104468952	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1106002360
タイトル	魚
タイトルカナ	ウオ
副書名	食材別家庭料理基本ブック
著者	鈴木登紀子，安藤久美子 ／〔著〕, 安藤久美子
著者カナ	スズキ　トキコ
出版地	東京
出版者	雄鶏社
出版年	１９９５．１２
ページ数	９５ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般注記	撮影：佐伯義勝
一般件名	料理－魚
NDC分類(8版)	596.3
ISBN	4-277-66123-8
定価	￥１９４２

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