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    ｂｙＧｒａｈａｍＧｒｅｅｎｅ．
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西洋野菜料理百科

ジェイン・グリグソン／著 -- 河出書房新社 -- １９９５．９ -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5963/G2/ 1104411473 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1105050541
タイトル 西洋野菜料理百科 
タイトルカナ セイヨウ　ヤサイ　リョウリ　ヒャッカ
副書名 野菜の博物誌
著者 ジェイン・グリグソン ／著, 平野和子，春日倫子 ／訳, 春日倫子  
著者カナ グリグソン　ジェーン
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 １９９５．９
ページ数 ５３２，１７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
原タイトル Ｊａｎｅ　Ｇｒｉｇｓｏｎ’ｓ　ｖｅｇｅｔａｂｌｅ　ｂｏｏｋ．
一般件名 料理－野菜
NDC分類(8版) 596.3
ISBN 4-309-26256-2 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥７５７３

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