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クラシック・パスタ

ジュリアーノ・ハザン／著 -- 講談社 -- １９９５．４ -- 596.23

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/H15/	1104304686	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1105021869
タイトル	クラシック・パスタ
タイトルカナ	クラシック　パスタ
著者	ジュリアーノ・ハザン／著, 梅村由美子／訳
著者カナ	ハザン　ジュリアーノ
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	１９９５．４
ページ数	１５９ｐ
大きさ	３０ｃｍ
原タイトル	Ｔｈｅ　ｃｌａｓｓｉｃ　ｐａｓｔａ　ｃｏｏｋｂｏｏｋ．
一般件名	料理（西洋）－イタリア
NDC分類(8版)	596.23
ISBN	4-06-207169-X
定価	￥２８１６

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