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    喜納大作
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食の文化地理

石毛直道／著 -- 朝日新聞社 -- １９９５．１ -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 38380/I1/9 1104264344 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1105003346
タイトル 食の文化地理 
タイトルカナ ショク　ノ　ブンカ　チリ
副書名 舌のフィールドワーク
著者 石毛直道 ／著  
著者カナ イシゲ　ナオミチ
叢書名 朝日選書 ５１９
出版地 東京
出版者 朝日新聞社
出版年 １９９５．１
ページ数 ２４６ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 食生活
NDC分類(8版) 383.8
ISBN 4-02-259619-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１４５６

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