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南仏プロヴァンス料理紀行

ジュリアン・モア／著 -- 集英社 -- １９９４．１１ -- 596.23

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/M18/	1104234024	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1104138159
タイトル	南仏プロヴァンス料理紀行
タイトルカナ	ナンフツ　プロヴァンス　リョウリ　キコウ
著者	ジュリアン・モア／著, ケアリー・モア／写真, 角田俊，パトリス・ジュリアン／監訳・注
著者カナ	モーア　ジュリアン
叢書名	Ｎｏｎ・ｎｏ　ｃｏｆｆｅｅ－ｔａｂｌｅ　ｂｏｏｋｓ
出版地	東京
出版者	集英社
出版年	１９９４．１１
ページ数	２０７ｐ
大きさ	２６ｃｍ
原タイトル	Ａ　ｔａｓｔｅ　ｏｆ　Ｐｒｏｖｅｎｃｅ．
一般件名	料理（西洋）－フランス
NDC分類(8版)	596.23
ISBN	4-08-333001-5
定価	￥１９４２

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