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所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5966/S12/	1104888480	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1104129149
タイトル	坂本広子のカンタン流手づくりパン  発酵編
タイトルカナ	サカモト　ヒロコ　ノ　カンタンリュウ　テズクリ　パン
著者	坂本広子 ／著
著者カナ	サカモト　ヒロコ
巻の書名	おうちのパンのつくり方
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	１９９４．８
ページ数	６４ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	パン
NDC分類(8版)	596.6
ISBN	4-540-94078-3
定価	￥１３５９

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