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1 件中、 1 件目
ナチュラルとヘルシー
ウォーレン・J.ベラスコ/著 -- 新宿書房 -- 1993.4 -- 588.09
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5880/B2/
1103641757
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1104050338
タイトル
ナチュラルとヘルシー
タイトルカナ
ナチュラル ト ヘルシー
副書名
アメリカ食品産業の変革
著者
ウォーレン・J.ベラスコ
/著,
加藤信一郎
/訳
著者カナ
ベラスコ ウォレン・J.
出版地
東京
出版者
新宿書房
出版年
1993.4
ページ数
347p
大きさ
22cm
原タイトル
Appetite for change.
一般件名
食品工業-アメリカ合衆国
NDC分類(8版)
588.09
ISBN
4-88008-182-5
定価
4800
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