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再現江戸時代料理

松下幸子／編 -- 小学館 -- １９９３．３ -- 596.21

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/M9/	1103511919	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1104041857
タイトル	再現江戸時代料理
タイトルカナ	サイゲン　エド　ジダイ　リョウリ
副書名	食養生講釈付
著者	松下幸子／編, 榎木伊太郎／編
著者カナ	マツシタ　サチコ
出版地	東京
出版者	小学館
出版年	１９９３．３
ページ数	１８２ｐ
大きさ	２７ｃｍ
一般件名	料理（日本）
NDC分類(8版)	596.21
ISBN	4-09-387074-8
定価	４８００

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