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マグロ
東京水産大学第7回公開講座編集委員会/編 -- 成山堂書店 -- 1989.2 -- 664.63
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
6646/T2/1-5
1103298756
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1104041031
タイトル
マグロ
タイトルカナ
マグロ
副書名
その生産から消費まで
著者
東京水産大学第7回公開講座編集委員会
/編
著者カナ
トウキョウ スイサン ダイガク
版表示
改訂5版
出版地
東京
出版者
成山堂書店
出版年
1989.2
ページ数
285p
大きさ
22cm
一般件名
まぐろ(鮪)
NDC分類(8版)
664.63
ISBN
4-425-82044-4
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