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食の思想

熊倉功夫／編 -- ドメス出版 -- １９９２．１０ -- 383.8

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	38380/K6/2	1103154561	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1104035914
タイトル	食の思想
タイトルカナ	ショク　ノ　シソウ
著者	熊倉功夫／編, 石毛直道／編
著者カナ	クマクラ　イサオ
叢書名	食の文化フォーラム
出版地	東京
出版者	ドメス出版
出版年	１９９２．１０
ページ数	２３５ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	食生活
NDC分類(8版)	383.8
ISBN	4-8107-0346-0
定価	２３６９

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