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菅原竜幸/編集 -- 建帛社 -- 1992.4 -- 596.038

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5880/S6/1-2 1102853247 一般 貸出禁止 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101277487
タイトル 原色食品図鑑 
タイトルカナ ゲンショク*ショクヒン ズカン
著者 菅原竜幸 /編集, 井上四郎 /編集  
著者カナ スガハラ タツユキ
版表示 新版
出版地 東京
出版者 建帛社
出版年 1992.4
ページ数 300p
大きさ 27cm
一般注記 執筆:青柳康夫ほか
一般件名 食品-図鑑
NDC分類(8版) 596.038
ISBN 4-7679-6052-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥5500
内容注記 参考文献:p284