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    D.M.バーガー
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斉須政雄/著 -- 朝日出版社 -- 1992.2 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/S8/ 1100408093 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101272180
タイトル 十皿の料理 
タイトルカナ ジッサラ ノ リョウリ
副書名 コート・ドール
著者 斉須政雄 /著  
著者カナ サイス マサオ
叢書名 御馳走読本
出版地 東京
出版者 朝日出版社
出版年 1992.2
ページ数 175p
大きさ 20cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
NDC分類(8版) 596.23
ISBN 4-255-91044-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1800