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    水崎野里子
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チーズのきた道

鴇田文三郎／著 -- 河出書房新社 -- １９９１．１２ -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 38380/T6/ 1100407236 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101267995
タイトル チーズのきた道 
タイトルカナ チーズ　ノ　キタ　ミチ
副書名 世界のチーズと乳文化探訪
著者 鴇田文三郎 ／著  
著者カナ トキタ　フミサブロウ
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 １９９１．１２
ページ数 ２２２ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般注記 新装版
一般件名 チーズ－歴史
NDC分類(8版) 383.8
ISBN 4-309-00731-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１８００
内容注記 参考文献：ｐ２１８～２１９

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