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西川治のパスタ・ノート

西川治／著 -- 雄鶏社 -- １９９１．５ -- 596.23

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/N6/	1100170867	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1101258050
タイトル	西川治のパスタ・ノート
タイトルカナ	ニシカワ　オサム　ノ　パスタ　ノートパスタ　ノート
副書名	イタリア式調理術
著者	西川治／著
著者カナ	ニシカワ　オサム
叢書名	日曜日の遊び方
出版地	東京
出版者	雄鶏社
出版年	１９９１．５
ページ数	１４９ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般注記	奥付の書名：パスタ・ノート
一般件名	料理（西洋）－イタリア
NDC分類(8版)	596.23
ISBN	4-277-81216-3
定価	￥１３００

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