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栄養学

細谷憲政／著 -- 調理栄養教育公社 -- １９９０．３ -- 498.55

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/H3/2	1100395860	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1101241219
タイトル	栄養学
タイトルカナ	エイヨウガク
副書名	健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識
著者	細谷憲政／著
著者カナ	ホソヤ　ノリマサ
出版地	東京
出版者	調理栄養教育公社
出版年	１９９０．３
ページ数	１６９ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	栄養学
NDC分類(8版)	498.55
ISBN	4-924737-07-0
定価	￥２０６０
内容注記	付：参考文献一覧

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