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田井友季子/〔著〕 -- 農山漁村文化協会 -- 1989.8 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 38380/T1/ 1101042305 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101232057
タイトル 着想江戸時代の大ハヤリ食 
タイトルカナ チャクソウ エド ジダイ ノ オオハヤリショク
著者 田井友季子 /〔著〕  
著者カナ タイ ユキコ
叢書名 食卓のなぜ学ストーリー
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1989.8
ページ数 236p
大きさ 20cm
一般注記 企画・編集:組本社
一般件名 食生活-日本-歴史-江戸時代
NDC分類(8版) 383.8
ISBN 4-540-89081-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1140
内容注記 付:主な参考文献