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ぼくの板前修業

田村平治／著 -- ポプラ社 -- １９８８．８ -- C596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 590/T3/ 1102769229 児童資料 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101221233
タイトル ぼくの板前修業 
タイトルカナ ボク　ノ　イタマエ　シュギョウ
副書名 体験を通して語る仕事と料理
著者 田村平治 ／著  
著者カナ タムラ　ヘイジ
叢書名 どんぐりブックス １８
出版地 東京
出版者 ポプラ社
出版年 １９８８．８
ページ数 １９８ｐ
大きさ ２０ｃｍ
個人件名 田村平治  
一般件名 料理（日本）
NDC分類(8版) C596
ISBN 4-591-02856-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ９８０円

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