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著者
高梨公之
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1 件中、 1 件目
大きな顔した調味料
グループ「食」/著 -- 径書房 -- 1988.6 -- 588.7
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5887/G1/
1102948088
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1101219848
タイトル
大きな顔した調味料
タイトルカナ
オオキナ カオシタ チョウミリョウ
著者
グループ「食」
/著
著者カナ
グループ ショク
出版地
東京
出版者
径書房
出版年
1988.6
ページ数
302p
大きさ
21cm
一般件名
調味料
NDC分類(8版)
588.7
定価
2700円
内容注記
この本で参考にした文献・年表:p274~293
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