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健康食こんにゃく

辻啓介／〔ほか〕著 -- 農山漁村文化協会 -- １９８７．８ -- 596.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/T29/1-9	1102908504	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1101211417
タイトル	健康食こんにゃく
タイトルカナ	ケンコウショク　コンニャク
著者	辻啓介／〔ほか〕著
著者カナ	ツジ　ケイスケ
叢書名	手づくり日本食シリーズ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	１９８７．８
ページ数	１９１ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	こんにゃく
NDC分類(8版)	596.3
ISBN	4-540-87064-5
定価	１０００円
内容注記	付：参考文献

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