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    渡辺さもじろう
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フランス料理 肉・魚編

水野邦昭／著 -- 新潮社 -- １９８７．８ -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 B1/S500/2 1100465325 文庫 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101211405
タイトル フランス料理  肉・魚編
タイトルカナ フランス　リョウリ
副書名 西洋料理のコツ
著者 水野邦昭 ／著  
著者カナ ミズノ　クニアキ
叢書名 新潮文庫 ん‐２０‐３６
出版地 東京
出版者 新潮社
出版年 １９８７．８
ページ数 ２２１ｐ
大きさ １５ｃｍ
一般件名 料理（西洋）－フランス
NDC分類(8版) 596.23
ISBN 4-10-104111-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ５２０円

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