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（新）農産物利用学

加藤博通／〔ほか〕共著 -- 朝倉書店 -- １９８７．４ -- 619

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	6190/K1/	1103065361	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1101208368
タイトル	（新）農産物利用学
タイトルカナ	（シン）ノウサンブツ　リヨウガク
著者	加藤博通／〔ほか〕共著
著者カナ	カトウ　ヒロミチ
出版地	東京
出版者	朝倉書店
出版年	１９８７．４
ページ数	２３７ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	農産製造
NDC分類(8版)	619
ISBN	4-254-43026-4
定価	３８００円
内容注記	巻末：参考図書

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