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著者
吉川龍子
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1 件中、 1 件目
ガストロノマアド
田中千博/著 -- 三嶺書房 -- 1986.8 -- 596.23
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所蔵
所蔵は
2
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
38380/T5/
1101042156
一般
貸出可
在庫
書庫
38380/T5/
1100154432
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1101201382
タイトル
ガストロノマアド
タイトルカナ
ガストロノマアド
副書名
美食の源流イタリアの旅
著者
田中千博
/著
著者カナ
タナカ カズヒロ
叢書名
シリーズ「食」の文化と文明
出版地
東京
出版者
三嶺書房
出版年
1986.8
ページ数
232p
大きさ
20cm
一般件名
料理(西洋)-イタリア
NDC分類(8版)
596.23
ISBN
4-914906-46-5
定価
1800円
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