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著者
小野昌延
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1 件中、 1 件目
人間は何を食べてきたか
NHK取材班/著 -- 日本放送出版協会 -- 1985.5 -- 383.8
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
3838/N3/3
1101041836
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1101191123
タイトル
人間は何を食べてきたか
タイトルカナ
ニンゲン ワ ナニ オ タベテキタカ
副書名
「食」のルーツ5万キロの旅
著者
NHK取材班
/著
著者カナ
ニホン ホウソウ キョウカイ
出版地
東京
出版者
日本放送出版協会
出版年
1985.5
ページ数
277p
大きさ
22cm
一般注記
執筆:原安治ほか
一般件名
食物-歴史
NDC分類(8版)
383.8
ISBN
4-14-008430-8
定価
2000円
内容注記
巻末:参考文献
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