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西洋野菜の百科

マリエッラ・ピッツェッティ／著 -- 小学館 -- １９８３．３ -- 596.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	620/P1/	1102769435	児童資料	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1101173760
タイトル	西洋野菜の百科
タイトルカナ	セイヨウ　ヤサイ　ノ　ヒャッカ
副書名	野菜、果実、香辛植物を名前の由来と料理で紹介
著者	マリエッラ・ピッツェッティ／著, 山田卓三／訳, 小川寿子／訳
著者カナ	ピツェッティ　マリエッラ
叢書名	万有ガイド・シリーズ１９
出版地	東京
出版者	小学館
出版年	１９８３．３
ページ数	２５５ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般注記	監修：山田卓三
原タイトル	Ｇｕｉｄａ　ａｉ　ｆｒｕｔｔｉ　ｄｅｌｌ’ｏｒｔｏ．
一般件名	料理－野菜 , 蔬菜
NDC分類(8版)	596.3
ISBN	4-09-330019-4
定価	１７００円

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