資料詳細

検索条件

  • 著者
    水野克己
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

マキシム・ド・パリの家庭料理

浅野和夫／編著 -- 柴田書店 -- １９８０．１２ -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/A8/ 1102948427 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1101157089
タイトル マキシム・ド・パリの家庭料理 
タイトルカナ マキシム　ド　パリ　ノ　カテイ　リョウリ
著者 浅野和夫 ／編著  
著者カナ アサノ　カズオ
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 １９８０．１２
ページ数 １８２ｐ
大きさ ２５ｃｍ
一般注記 図版
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
定価 ３０００円

ページの先頭へ