資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食卵の科学と利用

佐藤泰／編著 -- 地球社 -- １９８０．２ -- 648.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 6483/S1/ 1102106281 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1101152203
タイトル 食卵の科学と利用 
タイトルカナ ショクラン　ノ　カガク　ト　リヨウ
著者 佐藤泰 ／編著  
著者カナ サトウ　ヤスシ
出版地 東京
出版者 地球社
出版年 １９８０．２
ページ数 １２，３９２ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般注記 図版
一般件名 卵
NDC分類(8版) 648.3
定価 ４５００円
内容注記 前付：参考図書　各章末：文献

ページの先頭へ