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危険食品

堀口博／著 -- 三共出版 -- １９７９．１０ -- 498.53

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/H5/ 1101409926 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101150108
タイトル 危険食品 
タイトルカナ キケン　ショクヒン
副書名 自然毒・汚染毒・添加物毒
著者 堀口博 ／著  
著者カナ ホリグチ　ヒロシ
出版地 東京
出版者 三共出版
出版年 １９７９．１０
ページ数 ２５２ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 食品化学
NDC分類(8版) 498.53
定価 ３４００円
内容注記 付：主な引用文献と参考図書

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