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    田村英之助
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ヨーロッパのオードヴル

水野邦昭／著 -- 鎌倉書房 -- １９７８．１２ -- 596.13

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/M6/ 1102948492 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101146249
タイトル ヨーロッパのオードヴル 
タイトルカナ ヨーロッパ　ノ　オードヴル
著者 水野邦昭 ／著  
著者カナ ミズノ　クニアキ
出版地 東京
出版者 鎌倉書房
出版年 １９７８．１２
ページ数 ２３０ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般注記 監修：辻静雄
一般件名 料理（西洋）
NDC分類(8版) 596.13
定価 ６８００円

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