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香料の道

山田憲太郎／著 -- 中央公論社 -- １９７７．１０ -- 617.6

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 3838/Y4/ 1101015053 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101141438
タイトル 香料の道 
タイトルカナ コウリョウ　ノ　ミチ
副書名 鼻と舌　西東
著者 山田憲太郎 ／著  
著者カナ ヤマダ　ケンタロウ
叢書名 中公新書 ４８３
出版地 東京
出版者 中央公論社
出版年 １９７７．１０
ページ数 ２２６ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般件名 香料
NDC分類(8版) 617.6
定価 ４２０円
内容注記 巻末：主要参照書目

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