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飲食事辞典（のみくいことことてん）

白石大二／著 -- 柴田書店 -- １９７７．６ -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 3838/S3/1-3 1101827721 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101139839
タイトル 飲食事辞典（のみくいことことてん） 
タイトルカナ ノミクイコトコトテン
著者 白石大二 ／著  
著者カナ シライシ　ダイジ
叢書名 シリーズ食文化の発見３
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 １９７７．６
ページ数 ２５３ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 食事－辞典 , 料理－辞典
NDC分類(8版) 383.8
定価 １８００円

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