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新讃岐酒史

浜政一／著 -- 香川県酒造組合連合会 -- １９６７．１１ -- K588.5

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
郷土資料 K5885/H1/ 1103392054 郷土資料 貸出禁止 在庫 iLisvirtual
書庫 OH/09/31 1108932607 その他図書 貸出禁止 在庫 iLisvirtual
書庫 K5885/H1/ 1103373906 郷土資料 貸出禁止 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101120283
タイトル 新讃岐酒史 
タイトルカナ シン　サヌキ　サケシ
著者 浜政一 ／著  
著者カナ ハマ　マサカズ
出版地 高松
出版者 香川県酒造組合連合会
出版年 １９６７．１１
ページ数 ６０３ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般注記 明治百年記念
一般件名 酒
NDC分類(8版) K588.5
内容注記 内容：讃岐に於ける酒造の技術と業態，讃岐における麹製造及醴

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
讃岐に於ける酒造の技術と業態 浜政一／著
讃岐における麹製造及醴 浜政一／著

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