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著者
杉戸洋
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1 件中、 1 件目
熱帯農産物加工法
山本亮/著 -- 朝倉書店 -- 1950.4 -- 619.0
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
6190/Y1/
1102105168
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1101052268
タイトル
熱帯農産物加工法
タイトルカナ
ネッタイ ノウサンブツ カコウホウ
副書名
輸入農産物資の研究
著者
山本亮
/著
著者カナ
ヤマモト リョウ
出版地
東京
出版者
朝倉書店
出版年
1950.4
ページ数
11,383,19p
大きさ
B5
一般件名
農産製造
,
林産製造
NDC分類(8版)
619.0
定価
580
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