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日本チョコレート工業史

日本チョコレート・ココア協会／編 -- 日本チョコレート・ココア協会 -- １９５８．１ -- 588.3

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5883/N1/ 1102255922 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101048355
タイトル 日本チョコレート工業史 
タイトルカナ ニホン　チョコレート　コウギョウシ
著者 日本チョコレート・ココア協会 ／編  
著者カナ ニホン　チョコレート　ココア　キョウカイ
出版地 東京
出版者 日本チョコレート・ココア協会
出版年 １９５８．１
ページ数 １３，１６５，５，２９１ｐ
大きさ Ｂ５
一般注記 附：チョコレート及びココア
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 588.3
定価 １１８０

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