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応用菌学 下巻

宮路憲二／著 -- 岩波書店 -- １９５８．７ -- 588.5

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5885/M1/1-2 1102256359 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101048328
タイトル 応用菌学  下巻
タイトルカナ オウヨウ　キンガク
著者 宮路憲二 ／著  
著者カナ ミヤジ　ケンジ
巻の書名 実施編
出版地 東京
出版者 岩波書店
出版年 １９５８．７
ページ数 １７，５３９ｐ
大きさ Ａ５
一般件名 醸造 , 発酵
NDC分類(8版) 588.5
定価 １３００

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