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天ぷら

-- 柴田書店 -- １９７６．７ -- 673.99

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 6899/S1/4 1102506910 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101022889
タイトル 天ぷら 
タイトルカナ テンプラ
副書名 その起源・技術・奥義
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版年 １９７６．７
ページ数 ２９４ｐ
大きさ ２８ｃｍ
一般注記 『月刊食堂』別冊
一般件名 料理店 , てんぷら
NDC分類(8版) 673.99
定価 ２８００円

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