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料理大事典

田村魚菜，田村千鶴子／共著 -- 魚菜学園出版局 -- １９７７．８ -- 596.033

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/T3/2 1101178950 一般 貸出禁止 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101021868
タイトル 料理大事典 
タイトルカナ リョウリ　ダイジテン
著者 田村魚菜，田村千鶴子 ／共著  
著者カナ タムラ　ギョサイ
出版地 東京
出版者 魚菜学園出版局
出版年 １９７７．８
ページ数 ７５１ｐ
大きさ ３０ｃｍ
一般件名 料理－辞書
NDC分類(8版) 596.033
定価 １８０００円

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