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新京風四季の前菜集

中川義雄／著 -- 第一出版 -- １９７５ -- 596.1

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5962/N11/ 1102908702 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101004736
タイトル 新京風四季の前菜集 
タイトルカナ シン　キョウフウ　シキ　ノ　ゼンサイシュウ
副書名 付・月輪前菜十二カ月
著者 中川義雄 ／著  
著者カナ ナカガワ　ヨシオ
出版地 東京
出版者 第一出版
出版年 １９７５
ページ数 １９１ｐ　図
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 日本料理
NDC分類(8版) 596.1
定価 ２０００円

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