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「もつもの」でつくる、お弁当と毎日のおかず

根本きこ／著 -- 扶桑社 -- ２０１１．１０ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/N32/4	1108283340	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100468383
タイトル	「もつもの」でつくる、お弁当と毎日のおかず
タイトルカナ	モツ　モノ　デ　ツクル　オベントウ　ト　マイニチ　ノ　オカズ
副書名	私の保存食レシピ
著者	根本きこ／著
著者カナ	ネモト　キコ
叢書名	Ｅｓｓｅの本
出版地	東京
出版者	扶桑社
出版年	２０１１．１０
ページ数	１１１ｐ
大きさ	２４ｃｍ
一般件名	料理 , 保存食品
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-594-06488-4
定価	１５００円
内容紹介	塩豚、煮キノコ、セミドライトマト、フライドオニオン、鶏スープなど、保存食を使って作るおかずとお弁当を紹介。「もつもの」が、豊かな食卓を運んでくれるということを実感できる１冊。

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